教案一
教學(xué)目標(biāo)
1、.通過觀察砂糖,高錳酸鉀等物品在水中的溶解過程,知道什么叫“溶解現(xiàn)象”
2、 通過實(shí)驗(yàn)知道哪些物體可以在水中溶解,哪些不能.。
3、 能夠仔細(xì),耐心觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并積極主動的與同組同學(xué)相互合作交流,認(rèn)真傾聽同學(xué)們的發(fā)言。
教學(xué)重點(diǎn)： 知道什么叫“溶解現(xiàn)象”并能分辨出什么物體在水中可以溶解，什么物體在水中不能溶解。
教學(xué)難點(diǎn)：:知道加快物體溶解的常用方法有哪些。
教學(xué)準(zhǔn)備：
教師用具：砂糖、高錳酸鉀、一盆涼水、一瓶熱水.
學(xué)生用具：共分五組,每組性杯子5個、木棒一根、砂石、食鹽、味精、五香粉各一小包,方糖一塊,實(shí)驗(yàn)表一張.
教學(xué)方法：小組觀察、討論、動手實(shí)驗(yàn)等等多種方法相互協(xié)調(diào)使用。
教學(xué)時間：一課時
教學(xué)過程：
1、借助日常生活中常見問題引入
（1）師出示一撮砂糖問：同學(xué)們看我今天給大家?guī)砹耸裁?我們平時用它來干什么?
�。�2）現(xiàn)在我們就來沖一杯糖水喝,(師邊說邊沖)誰來嘗嘗?指名嘗試。.師及時提示：注意不熟悉的物品我們能不能直接用口嘗？為什么?
�。�3）師舉起杯子讓學(xué)生仔細(xì)觀察提問：糖到哪里去了?并直接板書課題。
�。�4）師重復(fù)是否真的化了呢?我們并沒有親眼看出來，得用實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證一下才行。
2 、設(shè)計實(shí)驗(yàn)證明
師述：為了讓同學(xué)們清楚的看到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，老師給大家?guī)砹艘环N有顏色的物品————高錳酸鉀，來代替砂糖。師出示高錳酸鉀讓學(xué)生觀看并解釋：高錳酸鉀是一種化學(xué)藥品,現(xiàn)在跟我一起認(rèn)識它(教師帶領(lǐng)學(xué)生齊讀兩遍)不要看它這么小它可很神秘噢！我把它放入水中你們可要仔細(xì)觀察.
師提問：高錳酸鉀在水中發(fā)生了什么樣的變化?它到哪里去了?誰來說說?
教師引導(dǎo)學(xué)生說出：高錳酸鉀在水中變得越來越小,后消失了,均勻地分散在水中
師總結(jié)：我們把像砂糖、高錳酸鉀等物品在水中發(fā)生的現(xiàn)象叫溶解現(xiàn)象.
板書
砂糖 、高錳酸鉀
溶解現(xiàn)象
水
3、運(yùn)用知識判斷
師述:在我們周圍還有很多物體,它們能否也在水中溶解呢?老師也帶來了幾種物品,同學(xué)們看看有哪些?那我們應(yīng)怎么來做,小組商量說出你們的方法
集體研究做好記錄,教師巡回指導(dǎo).
做完后集體訂證.
4、實(shí)驗(yàn)問題引出加快物品溶解方法。
師提問:我們剛剛在做實(shí)驗(yàn)時,在能溶解的物體中哪一種物體溶解的慢?(學(xué)生回答后)下面我們就來進(jìn)行一場比賽,看哪一組先使一塊方糖在水中溶解?優(yōu)勝組我們就獎他們一面小紅旗。
各小組先討論出你們的實(shí)驗(yàn)方法,商量好后可以來老師這領(lǐng)實(shí)驗(yàn)材料.
小組分別實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)完后總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。
板書: 加熱
. 攪拌 可以加快溶解
搗碎
把你們的方法記下來.
5、運(yùn)用所學(xué)總結(jié)全課.
通過這節(jié)課的學(xué)習(xí),你有哪些收獲?
學(xué)以致用：在我們周圍有很多親人為我們操碎了心。如：我們的爸爸、媽媽、老師、同學(xué)等等 ,我們是不是應(yīng)該感謝他們呢?學(xué)了今天這一課后我們就可以為他們沖一杯牛奶來表達(dá)我們的心意,老師這里有牛奶,誰愿意上來沖一杯,不過要先說出你的方法噢。
這節(jié)課我們就上到這里,同學(xué)們回家可不要忘了給自己的親人沖杯茶水或牛奶噢！再見！
板書設(shè)計： 糖到哪里去了
砂糖 、高錳酸鉀
溶解現(xiàn)象
水
加熱
攪拌 可以加快溶解
搗碎
教案二
教學(xué)目的：
1、知道水能溶解一些物質(zhì)。
2、通過觀察砂糖、高錳酸鉀等物品在水中的溶解過程，知道什么叫“溶解現(xiàn)象”。
3、養(yǎng)成實(shí)驗(yàn)中仔細(xì)、耐心觀察的習(xí)慣。
教學(xué)準(zhǔn)備：
學(xué)生每小組一份：燒杯4只，玻璃棒4支；砂糖、高錳酸鉀、砂子、粉筆、食鹽、面粉、味精和五香粉各一小包；方糖一塊。
教學(xué)過程：
一、引入新課，板書課題。
二、研究“溶解現(xiàn)象”。
1、觀察現(xiàn)象，提出問題。
（1）觀察砂糖是什么樣子的？
�。�2）觀察砂糖在水中的變化情況，把砂糖放入水中，漸漸地砂糖的小顆粒就不見了。（當(dāng)學(xué)生使用各種感官時，提醒學(xué)生：當(dāng)你不知道是什么物質(zhì)時，千萬不要去嘗�。�
�。�3）根據(jù)現(xiàn)象提出問題：砂糖在水中發(fā)生了什么變化？
2、對問題作出推測（估計學(xué)生有以下幾種說法）。
（1）化了；
�。�2）到水里去了；
�。�3）變得很小了，到水里去了；
（4）變得很小很小，分散到水里去了。
3、設(shè)計實(shí)驗(yàn)：學(xué)生仍然會設(shè)計用砂糖放入水里觀察；教師建議改用高錳酸鉀代替砂糖進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。
4、實(shí)驗(yàn)操作：把一小顆的高錳酸鉀晶體輕輕地放入一杯水中，不要攪拌，靜靜地觀察一分鐘，觀察發(fā)生了什么變化？大約一分鐘后，將會看見水中高錳酸鉀顆粒的周圍有紫紅色的像云霧一樣的物體向外擴(kuò)散；這時再輕輕地攪動一下，就可以看見紫紅色的云霧向水的四面八方擴(kuò)散開去，后，這一杯水全部變成了均勻的紫紅色。
5、得出結(jié)論：高錳酸鉀的顆粒在水中變得很小很小，并且均勻地分散在水中。
像砂糖、高錳酸鉀在水中發(fā)生的現(xiàn)象是溶解現(xiàn)象。
6、運(yùn)用知識。
將砂子、粉筆、食鹽、面粉、方糖果、味精和五香粉等物品放入水中觀察，哪些物品溶解了，哪些物品沒有溶解。并在課本42頁下面的表格中記錄下來。
三、研究如何加快物品在水中的溶解。
1、使一塊方糖在水中盡快溶解。
學(xué)生會想出很多的辦法做實(shí)驗(yàn)，比如：用熱水來溶解，先將方糖研碎，然后再加入水中溶解；不停地用玻璃棒進(jìn)行攪拌；以上三種方法一起使用等。
2、交流實(shí)驗(yàn)情況，將實(shí)驗(yàn)方法記錄在書上表格中。
教學(xué)后記
教學(xué)反思
這節(jié)課的目標(biāo)讓學(xué)生觀察糖在水中溶解的過程及所發(fā)生的變化，并能用語言表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)。對溶解的現(xiàn)象產(chǎn)生好奇，并愿意思考“糖怎么不見了”的問題。 首先我創(chuàng)設(shè)情境，以一杯不知名水導(dǎo)入，引起學(xué)生的思考，“這是一杯什么水，我們怎樣知道它是一杯什么水呢？”通過運(yùn)用一些感觀，在嘗的基礎(chǔ)上知道了它是一杯糖水。再我揭示課題，學(xué)生都知道糖是透明的顆粒狀的固體，而杯里并看不到糖，這時已經(jīng)引起了它們的思考和猜測“糖到哪里去了”學(xué)生猜測。讓學(xué)生驗(yàn)證猜測，小組合作完成以黃砂糖代替白砂糖完成這個實(shí)驗(yàn)，看糖到底到哪里去了。實(shí)驗(yàn)證明糖顆粒變得很小很小，并且均勻的分散在水中。提出“溶解的現(xiàn)象”這一概念。然后深入探究，知道了糖能在水中溶解以外，還有哪些能溶解呢？是不是所有的物品都能在水中溶解呢？以問題引入，加深學(xué)生對溶解概念的理解。小組合作實(shí)驗(yàn)，培訓(xùn)每一個學(xué)生的動手能力、觀察能力和合作精神。證實(shí)實(shí)驗(yàn)結(jié)果是否和自己的猜測想符合。實(shí)驗(yàn)證明，食鹽、味精能溶解，粉筆、砂不能溶解。聯(lián)系生產(chǎn)、生活實(shí)際，擴(kuò)展視野。水能溶解的物體很多，這是水的一個重要作用，人們利用這個作用在生產(chǎn)、生活中做了很多事情。讓學(xué)生說一說生活中哪些地方運(yùn)用到了“水的溶解”，認(rèn)識到水對人們的重要性和科學(xué)其實(shí)就是我們生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。后，讓學(xué)生討論怎樣可以加快溶解，課后延伸。
