篇一 洗衣機
教學(xué)目標(biāo)：
1、認(rèn)真閱讀說明書，學(xué)會用洗衣機洗滌衣物，掌握洗衣機的操作要領(lǐng)。
2、了解洗衣機的發(fā)展過程，認(rèn)識人類科技進(jìn)步的成果。
教學(xué)準(zhǔn)備：
準(zhǔn)備若干份洗衣機的說明書。
教學(xué)過程：
�。ㄒ唬┘ぐl(fā)興趣，導(dǎo)入新課
上課開始，教師做個調(diào)查：家中用洗衣機洗衣服的何不用洗衣機洗衣服的人數(shù)，讓學(xué)生從統(tǒng)計結(jié)果歸納出洗衣機已成為我們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚囊环N家用電器。
�。ǘ┛纯凑f說，了解發(fā)展過程。
出失書上洗衣機的插圖，請學(xué)生忍一忍分別是什么型號的洗衣機，人后可以請學(xué)生根據(jù)課前找到的圖片資料補充介紹。了解洗衣機的發(fā)展大致經(jīng)歷了如下過程：單缸洗衣機和脫水機——半自動雙缸洗衣機——全自動洗衣機——全自動前置式滾筒洗衣機——智能洗衣機。讓學(xué)是感受到科技進(jìn)步的成果。
�。ㄈ⿲W(xué)學(xué)做做，明確步驟
1、讓學(xué)生仔細(xì)閱讀洗衣機的使用說明書，
2、洗衣前準(zhǔn)備工作：
�。�1）按衣物的洗滌標(biāo)志分為手洗和即席。（2）把白色衣物和深色的衣物分開。
�。ㄋ模┳h一議，掌握要領(lǐng)。
為什么要清理口袋？可以讓學(xué)根據(jù)平時的洗衣經(jīng)驗議一議，后總結(jié)歸納出：（1）口袋中的硬金屬物如硬幣在洗滌過程中會與洗衣機內(nèi)桶相互碰撞，縮短同的壽命，甚至?xí)䲟p壞內(nèi)桶；（2）紙幣等物在洗滌過程中會占到衣服上，且堵塞洗衣機的排水孔。
(五)拓展延伸
在家?guī)椭改笗孟匆聶C洗滌衣物，培養(yǎng)學(xué)生生活的自理能力。
篇二 幾種常見食品的質(zhì)量鑒別
教學(xué)目的：通過學(xué)習(xí)本課，使學(xué)生學(xué)到一些鑒別食品生熟的知識，懂得這些食品怎么才算煮熟。
材料準(zhǔn)備：鮮魚兩條、蒸魚配料。
教學(xué)過程：
一、自學(xué)課文
小組討論：1、怎樣知道飯已熟？
2、蒸魚時為什么要掌握好時間？
3、蒸大的魚時，魚眼突起變白色，但吃時發(fā)現(xiàn)魚中間仍然不熟，這是為什么？
4、做紅燒魚這道菜時，容易發(fā)生魚肚里煮不熟的現(xiàn)象。這是什么原因？
5、做白切雞這道菜時，應(yīng)怎樣掌握時間、火侯？怎樣才算把雞煮熟？
6、炒菜時，為什么要先把菜翻轉(zhuǎn)炒勻？
二、做蒸魚示范
三、指導(dǎo)辨認(rèn)生和熟的魚，并讓學(xué)生親自鑒別，師生共同分析魚蒸不熟的原因。
四、教師進(jìn)行食品衛(wèi)生常識的教育，使學(xué)生懂得為什么各種肉類、蛋、蔬菜都應(yīng)煮熟才能吃的道理。
五、總結(jié)：
分辨食物生熟的簡易方法：飯煮熟、看飯眼；魚蒸熟，魚眼突；蝦煮熟，蝦彎弓。
六、板書設(shè)計：
怎么鑒別食品的生熟
飯煮熟、看飯眼；魚蒸熟、魚眼突；
蝦煮熟、蝦彎弓
篇三 我給奶奶煎中藥
教學(xué)目的：使學(xué)生掌握一些煎中藥的有關(guān)知識和要領(lǐng)。
材料準(zhǔn)備：涼茶一劑、電子中藥鍋一個。
教學(xué)過程：
一、自學(xué)課文，看藥袋上的煎藥說明。
二、教師講述：
1、煎中藥要用陶鍋，不宜用鐵、鋁等金屬鍋。
2、掌握好煎中藥的加水量。
3、掌握好火候和時間，是煎中藥的關(guān)鍵。
三、讓學(xué)生根據(jù)課文中“我”的表現(xiàn)來談?wù)勼w會。對學(xué)生進(jìn)行熱心照顧老人的教育。
四、組織學(xué)生分組學(xué)煎涼茶，步驟如下：
1、明確做法。
2、提醒學(xué)生注意安全。
3、學(xué)生進(jìn)行操作時，教師現(xiàn)場巡查，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。
五、總結(jié)
板書設(shè)計：我給奶奶煎中藥
三碗水煎成一碗藥
