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高二年級下冊化學知識點

時間:2020-06-04 13:24:00   來源:無憂考網(wǎng)     [字體: ]

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【篇一】高二年級下冊化學知識點


  一、乙醇

  1、結(jié)構(gòu)

  結(jié)構(gòu)簡式:CH3CH2OH官能團-OH

  醫(yī)療消毒酒精是75%

  2、氧化性

 、倏扇夹

  CH3CH2OH+3O22 CO2+3H2O

 、诖呋趸

  2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O斷1、3鍵

  2CH3CHO+O22CH3COOH

  3、與鈉反應

  2CH3CH2OH+2Na2CH3CH2ONa+H2↑

  用途:燃料、溶劑、原料,75%(體積分數(shù))的酒精是消毒劑

  二、乙酸

  1、結(jié)構(gòu)

  分子式:C2H4O2,結(jié)構(gòu)式:結(jié)構(gòu)簡式CH3COOH

  2、酸性;CH3COOHCH3COO-+H+酸性:CH3COOH>H2CO3

  2CH3COOH+Na2CO32CH3COONa+H2O+CO2↑

  3、脂化反應

  醇和酸起作用生成脂和水的反應叫脂化反應

  ★CH3CH2OH+CH3COOHCH3COOCH2CH3+H2O

  反應類型:取代反應反應實質(zhì):酸脫羥基醇脫氫

  濃硫酸:催化劑和吸水劑

  飽和碳酸鈉溶液的作用:(1)中和揮發(fā)出來的乙酸(便于聞乙酸乙脂的氣味)

  (2)吸收揮發(fā)出來的乙醇(3)降低乙酸乙脂的溶解度

  總結(jié):

  三、酯油脂

  結(jié)構(gòu):RCOOR′水果、花卉芳香氣味乙酸乙脂脂

  油:植物油(液態(tài))

  油脂

  脂:動物脂肪(固態(tài))

  油脂在酸性和堿性條件下水解反應皂化反應:油脂在堿性條件下水解反應

  甘油

  應用:(1)食用(2)制肥皂、甘油、人造奶油、脂肪酸等

【篇二】高二年級下冊化學知識點

  一、化學實驗安全

  (1)做有毒氣體的實驗時,應在通風廚中進行,并注意對尾氣進行適當處理(吸收或點燃等)。進行易燃易爆氣體的實驗時應注意驗純,尾氣應燃燒掉或作適當處理。

  (2)燙傷宜找醫(yī)生處理。

  (3)濃酸撒在實驗臺上,先用Na2CO3(或NaHCO3)中和,后用水沖擦干凈。濃酸沾在皮膚上,宜先用干抹布拭去,再用水沖凈。濃酸濺在眼中應先用稀NaHCO3溶液淋洗,然后請醫(yī)生處理。

  (4)濃堿撒在實驗臺上,先用稀醋酸中和,然后用水沖擦干凈。濃堿沾在皮膚上,宜先用大量水沖洗,再涂上硼酸溶液。濃堿濺在眼中,用水洗凈后再用硼酸溶液淋洗。

  (5)鈉、磷等失火宜用沙土撲蓋。

  (6)酒精及其他易燃有機物小面積失火,應迅速用濕抹布撲蓋。

  二.混合物的分離和提純

  分離和提純的方法;分離的物質(zhì);應注意的事項;應用舉例

  (1)過濾:用于固液混合的分離;一貼、二低、三靠;如粗鹽的提純。

  (2)蒸餾:提純或分離沸點不同的液體混合物;防止液體暴沸,溫度計水銀球的位置;如石油的蒸餾中冷凝管中水的流向;如石油的蒸餾。

  (3)萃。豪萌苜|(zhì)在互不相溶的溶劑里的溶解度不同,用一種溶劑把溶質(zhì)從它與另一種溶劑所組成的溶液中提取出來的方法;選擇的萃取劑應符合下列要求:和原溶液中的溶劑互不相溶;對溶質(zhì)的溶解度要遠大于原溶劑;用四氯化碳萃取溴水里的溴、碘。

  (4)分液:分離互不相溶的液體;打開上端活塞或使活塞上的凹槽與漏斗上的水孔,使漏斗內(nèi)外空氣相通;打開活塞,使下層液體慢慢流出,及時關(guān)閉活塞,上層液體由上端倒出;如用四氯化碳萃取溴水里的溴、碘后再分液;

  (5)蒸發(fā)和結(jié)晶:用來分離和提純幾種可溶性固體的混合物;加熱蒸發(fā)皿使溶液蒸發(fā)時,要用玻璃棒不斷攪動溶液;當蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多的固體時,即停止加熱;分離NaCl和KNO3混合物。

  三、離子檢驗

  離子;所加試劑;現(xiàn)象;離子方程式

  Cl-;AgNO3、稀HNO3;產(chǎn)生白色沉淀;Cl-+Ag+=AgCl↓

  SO42-;稀HCl、BaCl2;白色沉淀;SO42-+Ba2+=BaSO4↓

  四、除雜

  注意事項:為了使雜質(zhì)除盡,加入的試劑不能是“適量”,而應是“過量”;但過量的試劑必須在后續(xù)操作中便于除去。

  五、物質(zhì)的量的單位――摩爾

  1.物質(zhì)的量(n)是表示含有一定數(shù)目粒子的集體的物理量。

  2.摩爾(mol):把含有6.02×1023個粒子的任何粒子集體計量為1摩爾。

  3.阿伏加德羅常數(shù):把6.02X1023mol-1叫作阿伏加德羅常數(shù)。

  4.物質(zhì)的量=物質(zhì)所含微粒數(shù)目/阿伏加德羅常數(shù)n=N/NA

  5.摩爾質(zhì)量(M)

  (1)定義:單位物質(zhì)的量的物質(zhì)所具有的質(zhì)量叫摩爾質(zhì)量.

  (2)單位:g/mol或g..mol-1

  (3)數(shù)值:等于該粒子的相對原子質(zhì)量或相對分子質(zhì)量.

  6.物質(zhì)的量=物質(zhì)的質(zhì)量/摩爾質(zhì)量(n=m/M)

  六、氣體摩爾體積

  1.氣體摩爾體積(Vm)

  (1)定義:單位物質(zhì)的量的氣體所占的體積叫做氣體摩爾體積.

  (2)單位:L/mol

  2.物質(zhì)的量=氣體的體積/氣體摩爾體積n=V/Vm

  3.標準狀況下,Vm=22.4L/mol

  七、物質(zhì)的量在化學實驗中的應用

  1.物質(zhì)的量濃度.

  (1)定義:以單位體積溶液里所含溶質(zhì)B的物質(zhì)的量來表示溶液組成的物理量,叫做溶質(zhì)B的物質(zhì)的濃度。

  (2)單位:mol/L

  (3)物質(zhì)的量濃度=溶質(zhì)的物質(zhì)的量/溶液的體積CB=nB/V

  2.一定物質(zhì)的量濃度的配制

  (1)基本原理:根據(jù)欲配制溶液的體積和溶質(zhì)的物質(zhì)的量濃度,用有關(guān)物質(zhì)的量濃度計算的方法,求出所需溶質(zhì)的質(zhì)量或體積,在容器內(nèi)將溶質(zhì)用溶劑稀釋為規(guī)定的體積,就得欲配制得溶液.

  (2)主要操作

  a.檢驗是否漏水.b.配制溶液1計算.2稱量.3溶解.4轉(zhuǎn)移.5洗滌.6定容.7搖勻8貯存溶液.

  (3)注意事項

  A選用與欲配制溶液體積相同的容量瓶.

  B使用前必須檢查是否漏水.

  C不能在容量瓶內(nèi)直接溶解.

  D溶解完的溶液等冷卻至室溫時再轉(zhuǎn)移.

  E定容時,當液面離刻度線1―2cm時改用滴管,以平視法觀察加水至液面最低處與刻度相切為止.

  3.溶液稀釋:C(濃溶液)/V(濃溶液)=C(稀溶液)/V(稀溶液)

  八、物質(zhì)的化學變化

  1、物質(zhì)之間可以發(fā)生各種各樣的化學變化,依據(jù)一定的標準可以對化學變化進行分類。

  (1)根據(jù)反應物和生成物的類別以及反應前后物質(zhì)種類的多少可以分為:

  A化合反應(A+B=AB)

  B分解反應(AB=A+B)

  C置換反應(A+BC=AC+B)

  D復分解反應(AB+CD=AD+CB)

  (2)根據(jù)反應中是否有離子參加可將反應分為:

  A離子反應:有離子參加的一類反應。

  【主要包括復分解反應和有離子參加的氧化還原反應!

  B分子反應(非離子反應)

  (3)根據(jù)反應中是否有電子轉(zhuǎn)移可將反應分為:

  A氧化還原反應:反應中有電子轉(zhuǎn)移(得失或偏移)的反應

  實質(zhì):有電子轉(zhuǎn)移(得失或偏移)

  特征:反應前后元素的化合價有變化

  B非氧化還原反應

  2、離子反應

  (1)電解質(zhì):在水溶液中或熔化狀態(tài)下能導電的化合物,叫電解質(zhì)。酸、堿、鹽都是電解質(zhì)。非電解質(zhì)是指在水溶液中或熔化狀態(tài)下都不能導電的化合物,叫非電解質(zhì)。注意:

 、匐娊赓|(zhì)、非電解質(zhì)都是化合物,不同之處是在水溶液中或融化狀態(tài)下能否導電。②電解質(zhì)的導電是有條件的:電解質(zhì)必須在水溶液中或熔化狀態(tài)下才能導電。

  ③能導電的物質(zhì)并不全部是電解質(zhì):如銅、鋁、石墨等。④非金屬氧化物(SO2、SO3、CO2)、大部分的有機物為非電解質(zhì)。

  (2)離子方程式:用實際參加反應的離子符號來表示反應的式子。它不僅表示一個具體的化學反應,而且表示同一類型的離子反應。

  復分解反應這類離子反應發(fā)生的條件是:生成沉淀、氣體或水。書寫方法:

  寫:寫出反應的化學方程式

  拆:把易溶于水、易電離的物質(zhì)拆寫成離子形式

  刪:將不參加反應的離子從方程式兩端刪去

  查:查方程式兩端原子個數(shù)和電荷數(shù)是否相等

  (3)離子共存問題

  所謂離子在同一溶液中能大量共存,就是指離子之間不發(fā)生任何反應;若離子之間能發(fā)生反應,則不能大量共存。

  A結(jié)合生成難溶物質(zhì)的離子不能大量共存:如Ba2+和SO42-、Ag+和Cl-、Ca2+和CO32-、Mg2+和OH-等

  B結(jié)合生成氣體或易揮發(fā)性物質(zhì)的離子不能大量共存:如H+和CO32-,HCO3-,SO32-,OH-和NH4+等

  C結(jié)合生成難電離物質(zhì)(水)的離子不能大量共存:如H+和OH-、CH3COO-,OH-和HCO3-等。

  D發(fā)生氧化還原反應、水解反應的離子不能大量共存

  注意:題干中的條件:如無色溶液應排除有色離子:Fe2+、Fe3+、Cu2+、MnO4-等離子,酸性(或堿性)則應考慮所給離子組外,還有大量的H+(或OH-)。

  (4)離子方程式正誤判斷(六看)

  A看反應是否符合事實:主要看反應能否進行或反應產(chǎn)物是否正確

  B看能否寫出離子方程式:純固體之間的反應不能寫離子方程式

  C看化學用語是否正確:化學式、離子符號、沉淀、氣體符號、等號等的書寫是否符合事實

  D看離子配比是否正確

  E看原子個數(shù)、電荷數(shù)是否守恒

  F看與量有關(guān)的反應表達式是否正確(過量、適量)

  3、氧化還原反應中概念及其相互關(guān)系如下:

  失去電子——化合價升高——被氧化(發(fā)生氧化反應)——是還原劑(有還原性)升失氧化還原劑

  得到電子——化合價降低——被還原(發(fā)生還原反應)——是氧化劑(有氧化性)降得還原氧化劑

【篇三】高二年級下冊化學知識點

  (1)難溶于水的有:各類烴、鹵代烴、硝基化合物、酯、絕大多數(shù)高聚物、高級的(指分子中碳原子數(shù)目較多的,下同)醇、醛、羧酸等。

  (2)易溶于水的有:低級的[一般指N(C)≤4]醇、(醚)、醛、(酮)、羧酸及鹽、氨基酸及鹽、單糖、二糖。(它們都能與水形成氫鍵)。

  (3)具有特殊溶解性的:

 、僖掖际且环N很好的溶劑,既能溶解許多無機物,又能溶解許多有機物,所以常用乙醇來溶解植物色素或其中的藥用成分,也常用乙醇作為反應的溶劑,使參加反應的有機物和無機物均能溶解,增大接觸面積,提高反應速率。例如,在油脂的皂化反應中,加入乙醇既能溶解NaOH,又能溶解油脂,讓它們在均相(同一溶劑的溶液)中充分接觸,加快反應速率,提高反應限度。

 、诒椒樱菏覝叵,在水中的溶解度是9.3g(屬可溶),易溶于乙醇等有機溶劑,當溫度高于65℃時,能與水混溶,冷卻后分層,上層為苯酚的水溶液,下層為水的苯酚溶液,振蕩后形成乳濁液。苯酚易溶于堿溶液和純堿溶液,這是因為生成了易溶性的鈉鹽。