活動目標：
1、了解冷飲中的一些成分，知道冷飲的一些小常識，能夠有選擇地食用冷飲。
2、結合一些具體的事例，了解多吃冷飲害處多。
3、在自制冷飲的過程中，體會操作的快樂。
活動準備：
1、活動前請家長幫助幼兒了解有關冷飲的一些小常識。如：冷飲中的多種成分，對身體有利的和無利的甚至是有害的成分┉
2、自制冷飲的飲料：奶粉、不同口味的果珍、蘋果汁、蜂蜜、糖、筷子┉
3、教師收集一些冷飲的外包裝。
活動過程：
1、組織幼兒進行談話活動。建議提下列問題：
▲我知道小朋友都喜歡吃冷飲，你們都吃過哪些冷飲？
▲你喜歡吃哪些冷飲，它是什么味道的？
▲你為什么喜歡吃冷飲？吃冷飲有哪些用處？
▲吃冷飲又有哪些不好的地方？（幼兒自由討論）
2、教師小結：冷飲雖然好吃，特別是在夏天，吃了冷飲會讓我們感覺很舒服、很涼爽，但冷飲吃多了，我們的肚子會提意見了，肚子不喜歡太冷的東西，它碰到太冷的食品就會生病。冷飲大多是很甜的，人體內如果有了太多甜的食物，會影響食欲，讓我們不想吃其他的食物，長期下來我們身體沒有了其他營養(yǎng)來補充，就生病了，會營養(yǎng)不良。
3、了解冷飲中的成分和營養(yǎng)量。
▲教師：你們吃過許多冷飲，你知道冷飲有哪些口味的？冷飲里面有哪些原料嗎？你知道制作冷飲需要哪些原料嗎？
▲教師向幼兒介紹冷飲包裝上介紹的成分，每說一種成分便讓幼兒了解其中的營養(yǎng)成分的數(shù)量。這樣可以讓幼兒更清楚地認識冷飲的營養(yǎng)成分并不多。
▲教師小結：不同口味，不同名稱的冷飲所需要的原料也不一樣，而且冷飲的營養(yǎng)并不高。
4、啟發(fā)幼兒結合自己的生活經(jīng)驗，討論什么解渴。提問：當你口渴的時候，你喝過什么？你覺得選擇什么樣的水解渴？（讓幼兒知道喝白開水是一種很好的選擇）
5、制作冷飲活動。
▲幼兒按組進行，選擇一種主要原料。如：奶粉或果珍等。制作完成后，請幼兒說說自己是如何制作的。
一、教材分析
1、本節(jié)活動課是第六主題“夏天真有趣”次二主題“找陰涼”中的健康課。
2、夏天到來，冰激凌因其甜爽可口，備受孩子們喜愛，但由于幼兒腸胃虛弱，因此，冷飲吃多了會引起腹瀉、消化不良、食欲減退等不良反應。冷飲里有很多的色素和糖，吃多了還容易齲齒，對身體沒有好處，為了讓孩子們了解過量吃冷飲對身體造成的危害，特設計了本次活動。
3、《指南》中健康領域目標：喜歡吃瓜果、蔬菜等新鮮食品。常喝白開水，不貪喝飲料。教育建議：幫助幼兒了解食物的營養(yǎng)價值，引導他們不偏食不挑食、少吃或不吃不利于健康的食品；多喝白開水，少喝飲料。
二、活動目標
1、知道吃冷飲的危害，懂得夏天要多喝白開水。
2、能愛護自己的身體，提高自我保健的能力。
三、活動準備
1、《冰激凌小姑娘》教師教學資源。
2、幼兒用書16――17頁。
3、紙、筆若干。
4、統(tǒng)計表。
基礎經(jīng)驗準備
1、請家長和孩子一起搜集夏天可以降溫的方法。
2、請小朋友在生活中了解夏天吃什么食物涼快。
3、活動背景：家長開放日（小椅子被家長坐著，我們選擇席地而坐）
四、活動過程
1、導入課題
師：“夏天吃什么會讓自己涼快”？
幼：吃西瓜，吃雪糕，開空調，吹風扇，去樹林里走走……
2、教師出示幼兒學習資源，請小朋友觀看圖片
提問：
�。�1）圖畫上都看到了什么？
�。�2）為什么小女孩的名字叫冰淇淋小姑娘
（3）為什么小姑娘表情特別痛苦？
3、教師講述故事內容，幫助幼兒理解故事，知道貪吃冷飲對身體的傷害。
4、討論：夏天應吃什么感到?jīng)鏊粋ι眢w呢？
（請小朋友討論，并進行表征總結）
我們小朋友畫完了之后對自己的表格繪畫進行講解！
跟進活動：
1、小朋友去戶外鍛煉身體，一起玩“冰糕化水”的游戲。
2、表演區(qū)，設置頭飾和裙子等進行表演
3、美工區(qū)：投放冰激凌圖片進行裝飾畫！
課后反思：
1、小朋友表演時形象，彎腰，痛苦表情等表演到位。
2、通過本次活動，孩子們認識到貪吃冷飲的危害，通過聽故事《冰激凌小姑娘》，知道了過量吃冷飲會引起腸胃不舒服，同時也了解了貪吃冷飲給身體其他部位帶來的危害。
3、課前經(jīng)驗充足，在《找涼快》一節(jié)課中就已經(jīng)知道了夏天自我保護的方法以及表格制作的繪畫的基礎！
調整改進：
1、在后一環(huán)節(jié)中沒有分組進行討論，在小朋友合作討論方面有缺失項。（調整：多多組織幼兒間的研討活動，就《不談吃冷飲》這一節(jié)課我們針對本次環(huán)節(jié)再次進行展開討論，給予一定的時間進行整理，然后集體在進行討論。）
2、在與小朋友交流的時候應將話語權轉交給幼兒。（調整：提問題時重復的問題，無效的問題不要出現(xiàn)，多說一些開放性問題如“吃冰激凌應注意什么？”）
