瑞士留學(xué)金字招牌：
瑞士的酒店管理，部分教學(xué)質(zhì)量較高的學(xué)院會(huì)開(kāi)始碩士課程，學(xué)生也可以申請(qǐng)本碩連讀，快四年就可以完成本科及碩士學(xué)位課程。而對(duì)于其它專(zhuān)業(yè)或其它國(guó)家的本科學(xué)生，他們想要申請(qǐng)瑞士的碩士課程，一般需要用一年到兩年的時(shí)間完成。另外，對(duì)于部分優(yōu)秀的專(zhuān)科學(xué)歷的學(xué)生，只需要報(bào)讀一個(gè)連接課程(PostgraduateDiploma,簡(jiǎn)稱(chēng)PGD)，瑞士的酒店管理碩士課程也會(huì)為他們敞開(kāi)大門(mén)。
瑞士酒店管理碩士課程，采用了一個(gè)非常獨(dú)特的教學(xué)模式，即兩年的碩士課程均采取"半年在校學(xué)習(xí)+半年在國(guó)際酒店實(shí)習(xí)"的模式進(jìn)行。學(xué)校的導(dǎo)師既是教授也是教練，除了教授學(xué)生酒店管理理論知識(shí)，更會(huì)指導(dǎo)學(xué)生在真實(shí)酒店及商業(yè)環(huán)境中該如何操作。值得一提的是，瑞士的酒店管理大學(xué)，如SEG瑞士酒店管理學(xué)院集團(tuán)旗下的所有酒店管理大學(xué)均由酒店改造而成，學(xué)生從踏進(jìn)學(xué)校的第一天起就生活在酒店環(huán)境下，學(xué)校以嚴(yán)格的酒店人才及商業(yè)精英的標(biāo)準(zhǔn)去要求學(xué)生，學(xué)生無(wú)論在課堂還是課余都要舉止得當(dāng)。學(xué)校更提供大量模擬課程及實(shí)踐機(jī)會(huì)，與國(guó)內(nèi)酒店管理碩士課程的紙上談兵大相徑庭。
完成上半年理論課程后，學(xué)生可根據(jù)所學(xué)內(nèi)容選擇到相關(guān)企業(yè)進(jìn)行帶薪實(shí)習(xí)。帶薪實(shí)習(xí)是瑞士酒店管理課程的一大特色，瑞士政府規(guī)定，留學(xué)生在瑞士不能獲得工作機(jī)會(huì)，只有學(xué)習(xí)酒店管理的學(xué)生可以參加與學(xué)科相關(guān)的實(shí)習(xí)。瑞士酒店管理碩士課程的第一年目的是讓缺乏酒店管理相關(guān)基礎(chǔ)的學(xué)生可以在短時(shí)間內(nèi)掌握酒店運(yùn)作及管理的相關(guān)知識(shí)，學(xué)生需要理論與實(shí)踐相結(jié)合才能消化。
通過(guò)實(shí)習(xí)，學(xué)生不僅能夠掌握到酒店的運(yùn)作及管理精髓，還可以通過(guò)實(shí)習(xí)增強(qiáng)人際交往能力及外語(yǔ)能力。同時(shí)，也是勤工儉學(xué)的機(jī)會(huì)，瑞士政府規(guī)定，留學(xué)生實(shí)習(xí)每月低工資為2168瑞士法郎(約1.5萬(wàn)人民幣)，即使扣除基本花銷(xiāo)，學(xué)生半年的帶薪實(shí)習(xí)仍然可獲得約5萬(wàn)人民幣的收入。
