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備孕夫婦必備的四款滋補(bǔ)湯品

時(shí)間:2018-05-11 11:58:00   來(lái)源:無(wú)憂(yōu)考網(wǎng)     [字體: ]
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  推薦:海蛤墨魚(yú)湯

  原料:海蛤30克,墨魚(yú)6條,熟地10克,黨參2只,生姜20克。

  做法:將海蛤、墨魚(yú)洗凈,墨魚(yú)切段,生姜拍一拍,與其余的配料一同放入無(wú)油的瓦罐中,加清水浸沒(méi)原料,小火慢燉2小時(shí),起鍋時(shí)加入3克食鹽。切忌加鹽過(guò)多,因?yàn)檫^(guò)咸會(huì)傷腎。

  這道湯羹以海蛤、墨魚(yú)等咸寒之物補(bǔ)益腎陰,配合生姜除寒,黨參益氣生津。

  推薦:山藥枸杞子湯

  原料:鮮山藥200克,干蓮子肉20粒,枸杞子20克,銀耳6朵,冰糖少量。

  做法:鮮山藥去皮,切段,與其余配料共同放入無(wú)油的瓦罐中,加清水浸泡,用小火慢燉2小時(shí),湯液黏稠即起鍋。

  這道甜品以山藥、蓮子益氣健脾,以枸杞子、銀耳滋陰補(bǔ)腎,針對(duì)陰陽(yáng)兩虛的癥狀尤為適合。

  推薦:木瓜海帶烏雞湯

  原料:木瓜半個(gè),海帶50克,烏雞半只,黨參2只。

  做法:木瓜除子去皮,海帶洗凈切塊,烏雞剁成小塊,放入鍋中加水文火慢燉,2小時(shí)后出鍋,加食鹽4克。

  這道湯以木瓜、海帶理氣散結(jié),以烏雞滋補(bǔ)肝腎,黨參補(bǔ)氣以助木瓜理氣之功。

  滋補(bǔ)湯水三銀耳薏仁雙紅湯

  材料:銀耳80g,紅棗5顆,薏仁一小把,紅豆一大把,冰糖適量。

  做法:

  1、薏仁、紅豆清洗干凈,放在密封盒里,放冰箱冷藏浸泡一晚。

  2、銀耳用溫水泡發(fā),去掉黃根及雜質(zhì),用清水沖洗干凈后撕成小塊。

  3、紅棗洗凈,去掉棗核,撕碎。

  4、湯煲內(nèi)放水大火燒開(kāi)。浸泡好的豆類(lèi)、銀耳連同水一起倒入鍋內(nèi),大火燒至水開(kāi)。關(guān)火,蓋好鍋蓋燜20分鐘。

  5、放入紅棗,再次開(kāi)火,大火燒至水開(kāi),用勺子把浮沫撇去。間斷用勺子順時(shí)針?lè)较驍嚢桢伬锏氖巢,繼續(xù)大火煮制。

  6、煮到湯汁粘稠,加點(diǎn)冰糖即可。

  滋補(bǔ)功效:

  薏仁性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。薏仁還是一種美容食品,對(duì)于備孕媽媽來(lái)說(shuō),薏仁是少不了的滋補(bǔ)品。