細胞膜有關知識點總結(jié)
1、研究細胞膜的常用材料：人或哺乳動物成熟紅細胞
2、細胞膜主要成分：脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，還有少量糖類
成分特點：脂質(zhì)中磷脂最豐富，功能越復雜的細胞膜，蛋白質(zhì)種類和數(shù)量越多
3、細胞膜功能：
將細胞與環(huán)境分隔開，保證細胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定
控制物質(zhì)出入細胞
進行細胞間信息交流
還有分泌，排泄，和免疫等功能。
一、制備細胞膜的方法(實驗)
原理：滲透作用(將細胞放在清水中，水會進入細胞，細胞漲破，內(nèi)容物流出，得到細胞膜)
選材：人或其它哺乳動物成熟紅細胞
原因：因為材料中沒有細胞核和眾多細胞器
提純方法：差速離心法
細節(jié)：取材用的是新鮮紅細胞稀釋液(血液加適量生理鹽水)
二、與生活聯(lián)系
細胞癌變過程中，細胞膜成分改變，產(chǎn)生甲胎蛋白(AFP)，癌胚抗原(CEA)
三、細胞壁成分
植物：纖維素和果膠
原核生物：肽聚糖
作用：支持和保護
四、細胞膜特性
結(jié)構特性：流動性
舉例：(變形蟲變形運動、白細胞吞噬細菌)
功能特性：選擇透過性
舉例：(腌制糖醋蒜，紅墨水測定種子發(fā)芽率，判斷種子胚、胚乳是否成活)
【同步練習題】
1.科學家常用哺乳動物的紅細胞做材料來研究細胞膜的組成，是因為()
A.哺乳動物紅細胞容易得到
B.哺乳動物紅細胞在水中容易漲破
C.哺乳動物成熟的紅細胞內(nèi)沒有核膜、線粒體膜等膜結(jié)構
D.哺乳動物紅細胞的細胞膜在光學顯微鏡下容易觀察到
答案：C
解析：哺乳動物成熟的紅細胞沒有核，沒有線粒體等復雜的細胞器，因此選它，否則就容易造成細胞膜、核膜、細胞器膜混在一起而無法分開的現(xiàn)象。
2.下列有關細胞膜功能的敘述錯誤的是()
A.將細胞與外界環(huán)境隔開，保證細胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定
B.控制物質(zhì)進出細胞
C.合成細胞壁的成分
D.進行細胞間的信息交流
答案：C
3.(2011•無錫一中期末考試)在處理污水時，人們設計出一種膜結(jié)構，有選擇地將重金屬離子阻擋在膜的一側(cè)，以降低重金屬離子對水的污染。這是試圖模擬細胞膜的()
A.將細胞與外界環(huán)境分隔開的功能
B.控制物質(zhì)進出細胞的功能
C.進行細胞間信息交流的功能
D.細胞膜的流動性
答案：B
4.科學家在實驗中發(fā)現(xiàn)，脂溶性物質(zhì)能夠優(yōu)先通過細胞膜，并且細胞膜會被溶解脂質(zhì)物質(zhì)的溶劑溶解，也會被蛋白酶分解，這些事實說明了組成細胞膜的物質(zhì)中有()
A.糖類和脂質(zhì)B.糖類和蛋白質(zhì)
C.蛋白質(zhì)和脂質(zhì)D.蛋白質(zhì)和核酸
答案：C
5.磷脂分子適于形成細胞膜的原因是()
A.它們是疏水的
B.它們是親水的
C.它們迅速吸水
D.它們既是親水的又是疏水的
答案：D
