今天我又做了一道美食——炸土豆餅，對于廚藝見長的我來說這可又是一個難度系數(shù)較高的菜。
我還不知道哪個是面粉，于是我采用了一種最愚笨的方法。家里有兩種粉，我一個一個的試一下不就知道了嗎?我首先試了其中的一種，我剛開始很有信心，覺得這個一定是面粉，于是弄了一大勺粉用水和勻，可越看越不像，那些粉總想沉淀在碗底;我又拿起了另一種粉，我沒有剛剛那么自信了，只用勺子挖了一點點粉用水和勻，這一次攪動起來，感覺粉很聽筷子的話!啊，就是這個!平常大人們和的和這個一樣!我欣喜若狂，終于找到面粉了!