傳說很久很久以前，有一位農夫養(yǎng)了一頭牛和一頭驢，這頭牛非常勤勞，可是那頭驢就非常懶。
一個早上，農夫去買米，他叫牛和驢一起拉車。中午，買到米了，回來路上，車上有六七袋米，可驢一點也不用力拉，只是輕輕地走，那頭牛，滿頭都是汗水。農夫見了，認為驢很強壯，所以用力都不出汗；認為牛很瘦弱，所以出大汗。從此，農夫把好的糧都給驢，把玉米棒給牛，把驢的住房礦大，掃得干干凈凈，把牛的住房縮小，并且每天都不給牛房打掃。
一個星期過了，農夫又要去城里買種子，這回，農夫可不去遠路了，而是抄近路，農夫和驢子。牛走了，農夫坐在驢的背上，半路上有一條河，這條河叫“急水河”。驢子見了，想：“這次，我可要大顯身手了。驢子自以為很聰明，農夫叫它走淺的，不要被急水河沖走，可驢偏要走深的，驢任農夫的叫喊都不聽，當驢走到中間時，驢不小心踩到一塊石頭，滑倒了，“急水河”把驢和農夫都沖走了。后來，這頭牛每逢做完農工，都去那條“急水河”旁邊，等農夫和驢回家，就是這樣，這頭牛就化成石頭。
從此，人們叫它做“臥牛石”。有人認為這頭牛很笨，也有人認為這頭牛很寬容，也有人認為這頭牛很忠誠……