都說游北京，不到長城非好漢，一場大雨讓我們的計劃泡湯了。到北京不吃北京烤鴨那更是會留遺憾，北京烤鴨可是北京的一大招牌名菜，我非常想吃，于是媽媽就給我購買了一只北京烤鴨。
媽媽說：“北京烤鴨用料很講究，首選優(yōu)質(zhì)肉食鴨——北京鴨，放入特制烤爐內(nèi)用果木炭火烤制而成，鴨身呈棗紅色，色澤紅潤，肉質(zhì)肥而不膩�？局茣r，幾十米外飄逸著誘人的香味，惹人食欲大動。因此被譽(yù)為‘天下美味’而馳名中外……” 還沒聽完媽媽的介紹，我就忍不住了，張大嘴巴咬了一口——真是太美味了！
我以后一定還到北京來，除了吃北京烤鴨，還要嘗遍北京其他的美食。