這篇關(guān)于兒童飲食與健康：肉蓉玉米羹的做法，是®無憂考網(wǎng)特地為大家整理的，希望對大家有所幫助！
主料：牛肉100克，玉米1聽，鮮牛奶100克
　　配料：精制鹽1克，鮮味王1克，雞蛋1個(gè)，熟豬油20克，水淀粉30克
　　做法
　　1.牛肉理去筋洗干凈，剁成細(xì)末。
　　2.雞蛋磕在小碗內(nèi)打爛備用。
　　3.炒鍋放旺火上，下熟豬油燒熱，放牛肉末炒散。
　　4.加水(500克)、鹽、鮮味王、鮮牛奶、玉米，燒沸時(shí)，即下水淀粉推勻。
　　5.再將雞蛋液徐徐淋入，邊淋邊用勺推動，淋完推勻盛大碗內(nèi)即成。