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初級護師考試輔導(dǎo):半流質(zhì)飲食特點

時間:2012-12-20 12:00:00   來源:無憂考網(wǎng)     [字體: ]
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 1、食物要求細軟,少粗纖維。

  2、少量多餐。每日進餐5-6次。每次300ml左右。

  3、主食采用粥、爛面、面包、餛飩之類易消化的食物,肉菜類副食都應(yīng)做成泥、末的狀態(tài)。

  4、醫(yī)學(xué)|教育網(wǎng)整理搜集少渣少油。烹調(diào)時不用強烈調(diào)味品。

  5、每日蛋白質(zhì)60g左右,總熱能在1500-2000kcal.

  6、此種膳食熱能較低,一般只短期使用。