 2012年公共營(yíng)養(yǎng)師考試新手指南 | ||||
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2012年公共營(yíng)養(yǎng)師考試-考核方案
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公共營(yíng)養(yǎng)師 |
3級(jí) |
職業(yè)道德 |
選擇題 |
125 |
題卡作答 紙筆作答 |
10% | |
|
理論知識(shí) |
100 |
90% | |||||
|
專(zhuān)業(yè)技能 |
綜合應(yīng)用、案例分析、食譜編制、應(yīng)用計(jì)算 |
100 |
100% | ||||
|
2級(jí) |
職業(yè)道德 |
選擇題 |
125 |
題卡作答 紙筆作答 |
10% | ||
|
理論知識(shí) |
100 |
90% | |||||
|
專(zhuān)業(yè)技能 |
綜合應(yīng)用、案例分析、食譜編制、應(yīng)用計(jì)算 |
100 |
100% | ||||
|
綜合評(píng)審 |
撰寫(xiě)論文 |
書(shū)面答辯 |
100 |
100% |
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