據(jù)歐覽在線(xiàn)援引美國(guó)《時(shí)代》周刊報(bào)道，中國(guó)移民逐漸融入意大利的威尼斯商業(yè)主流，他們成為威尼斯的新商人，并在那里獲得了尊重。

　　在距離威尼斯圣馬克廣場(chǎng)100米的地方，有一家名為Gioia的餐館，專(zhuān)門(mén)經(jīng)營(yíng)意大利菜。餐館的主人則是12年前從中國(guó)浙江省移民到意大利的夏春蘭女士。夏春蘭現(xiàn)年50歲，她是少數(shù)幾個(gè)在威尼斯擁有一家意大利餐館的非意大利人之一。

　　3年前，夏春蘭在威尼斯經(jīng)營(yíng)一家中餐館，當(dāng)時(shí)她決定把這個(gè)餐館變?yōu)橐獯罄麄鹘y(tǒng)的餐館。她說(shuō)：“這需要很大的勇氣。我的中餐館經(jīng)營(yíng)得很好，但我知道游客們想吃意大利菜�！睘榇�，她投入了3.5萬(wàn)歐元，1周工作7天，終于取得了成效。

　　夏春蘭是融入威尼斯商業(yè)主流的中國(guó)移民之一。在威尼斯，中國(guó)商人參與當(dāng)?shù)厣�意得到了�?dāng)?shù)厝说淖鹬亍?/p>

　　66歲的賈恩卡洛·梅爾西尼曾經(jīng)是一個(gè)酒吧老板。當(dāng)他的老朋友把附近的酒吧賣(mài)給一個(gè)中國(guó)人時(shí)，他曾感到難過(guò)，但當(dāng)他意外發(fā)現(xiàn)這個(gè)酒吧里仍在賣(mài)傳統(tǒng)的雞尾酒，而且氣氛融洽時(shí)，他就放棄了再找其他地方和朋友聚會(huì)的念頭。甚至酒吧的前任老板每天也要至少來(lái)一次，喝杯咖啡或雞尾酒。梅爾西尼說(shuō)：“那些人干得不錯(cuò)。他們很有禮貌，把酒吧打掃得很干凈�！�

　　再如，21歲的陳烈在街頭的馬可·波羅小吃店賣(mài)三明治，一個(gè)上海人在賣(mài)卡布奇諾咖啡和傳統(tǒng)的雞尾酒。當(dāng)年，馬可·波羅從威尼斯前往東方尋找財(cái)富和機(jī)會(huì)，如今，中國(guó)人反而在他的故鄉(xiāng)尋覓著同樣的東西。