1.美國(guó)移民生活中的飲食文化是怎樣的？
美國(guó)式飲食不講究精細(xì)，追求快捷方便，也不奢華，比較大眾化，一日三餐都比較隨便。
早餐以面包、牛奶、雞蛋、果汁、麥片、咖啡、香腸等為主。午餐一般在工作地點(diǎn)用快餐(快餐是典型的美國(guó)飲食文化，十分普及)，一般有三明治、水果、咖啡、漢堡包、熱狗等。晚餐是正餐，比較豐盛，有一二道菜，如牛排、豬排、烤肉、炸雞等，配面包、黃油、青菜、水果、點(diǎn)心等。美國(guó)餐館很多，一般供應(yīng)自助餐、快餐、特餐(固定份飯)、全餐等各種形式的餐飲，價(jià)格一般比較低廉，也可點(diǎn)菜，點(diǎn)菜價(jià)格。早餐一般在8時(shí)左右，午餐一般在12時(shí)-14時(shí)，晚餐一般在18時(shí)左右。他們?cè)谂R睡前有吃點(diǎn)心的習(xí)慣，成人以水果、糖果為主，孩子則食用牛奶和小甜餅。
美國(guó)人的口味比較清淡，喜歡吃生、冷食品，如涼抖菜、嫩肉排等，熱湯也不燙。菜肴的味道一般是咸中帶點(diǎn)甜。煎、炸、炒、烤為主要烹調(diào)方式，不用紅燒、蒸等方式。以肉、魚(yú)、蔬菜為主食，面包、面條、米飯是副食。甜食有蛋糕、家常小餡餅、冰淇淋等。他們喜歡吃青豆、菜心、豆苗、刀豆、蘑菇等蔬菜。所用肉類(lèi)都先剔除骨頭，魚(yú)去頭尾和骨刺，蝦蟹去殼。
美國(guó)人喜歡吃糖醋魚(yú)、咕嚕肉、炸牛肉、炸牛排、炸豬排、烤雞、炸仔雞等肉食菜品，愛(ài)用冰水、礦泉水、可口可樂(lè)、啤酒、威士忌、白蘭地等飲料，喜歡在飲料中加冰塊，不喜歡飲茶。飯前以蕃茄汁、橙汁等作為開(kāi)胃飲料，吃飯時(shí)習(xí)慣飲用啤酒、葡萄酒、汽水等飲料，飯后則喝咖啡，很少喝烈性酒。美國(guó)人不愛(ài)吃豬蹄、雞爪、海參、動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉等。烹飪時(shí)不放調(diào)料，調(diào)料放在餐桌上自取，有醬油、醋、味精、胡椒粉、辣椒粉等。
部分美國(guó)人喜歡吃蚯蚓、罐頭、餅干。制作涼菜時(shí)，一般用色拉油、沙司作調(diào)料。不少人喜歡吃我國(guó)的粵菜、川菜以及甜醬、蠔油、海鮮醬等。喜歡用威士忌、杜松子酒、伏特加等生酒混合調(diào)制雞尾酒。
2.真實(shí)生活
1、關(guān)于孩子
美國(guó)對(duì)孩子的照顧簡(jiǎn)直無(wú)微不至。養(yǎng)育孩子對(duì)于美國(guó)人來(lái)說(shuō)，吃喝和醫(yī)療基本不用花錢(qián)，對(duì)于已經(jīng)移民到美國(guó)的家庭來(lái)說(shuō)，美國(guó)移民生活后子女可享受美國(guó)免費(fèi)的義務(wù)教育，孩子在美國(guó)接受美式教育能夠很好的培養(yǎng)孩子的獨(dú)立意識(shí)和獨(dú)立能力，為將來(lái)進(jìn)入學(xué)習(xí)和工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
2、關(guān)于信任
很多移民美國(guó)的人都覺(jué)得美國(guó)的生活更簡(jiǎn)單輕松。美國(guó)人比較講規(guī)矩，大家各自管好自己即可，沒(méi)人會(huì)對(duì)其他人指手畫(huà)腳。但還有一個(gè)很重要的原因，移民美國(guó)生活后你時(shí)刻都覺(jué)得自己是被信任的。在美國(guó)一些餐廳，水是免費(fèi)的，但飲料是要收費(fèi)的，但吃飯的時(shí)候沒(méi)人會(huì)監(jiān)督你是接的水還是飲料。一些收費(fèi)的地方甚至沒(méi)有收銀員，大家完全靠自覺(jué)。
3、關(guān)于環(huán)境
美國(guó)地大物博，環(huán)境保持的相當(dāng)不錯(cuò)。在自家門(mén)臺(tái)上聽(tīng)鳥(niǎo)的吟唱、看不遠(yuǎn)處跳躍的小松鼠、欣賞云彩變幻的天空，心都跟著輕松愉悅起來(lái)。而且美國(guó)很注重民生，先不說(shuō)讓人羨慕的福利保障，美國(guó)的每個(gè)社區(qū)都有體育設(shè)施，游泳池和網(wǎng)球場(chǎng)都向居民免費(fèi)開(kāi)放。此外，美國(guó)的公共場(chǎng)所都會(huì)有殘疾人專(zhuān)用門(mén)和專(zhuān)用道，設(shè)施不可謂不完善。
4、關(guān)于物價(jià)
雖然美國(guó)每個(gè)州都實(shí)行不同的消費(fèi)稅，但月入兩三千美元的話(huà)，日子還是過(guò)得去的。100美元在超市能買(mǎi)一推車(chē)東西，過(guò)節(jié)拿1000美元買(mǎi)衣服也可以買(mǎi)不少。不過(guò)美國(guó)的蔬菜水果比雞肉和豬肉還要貴，因?yàn)槭卟怂募竟?jié)性決定它無(wú)法按需大規(guī)模生產(chǎn)，美國(guó)的沃爾瑪很少賣(mài)果蔬，一般只有一些地方性的超市才有得賣(mài)。
5、關(guān)于交通出行
對(duì)于大部分能夠移民美國(guó)的人來(lái)說(shuō)，他們移民美國(guó)后的真實(shí)生活收入水平一般都是比較高的，擁有足夠的金錢(qián)和時(shí)間去世界各個(gè)國(guó)家旅游，美國(guó)移民生活后擁有美國(guó)綠卡后進(jìn)入100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的時(shí)候，一般都不需要簽證，由此可以看出，如果移民入籍美國(guó)，在出國(guó)旅游的時(shí)候，確實(shí)能夠獲得不同的體驗(yàn)。
在美國(guó)長(zhǎng)途出行一般依靠飛機(jī)，一般出行都靠汽車(chē)，汽車(chē)普及率非常高，幾乎每個(gè)家庭都有好幾輛車(chē)。美國(guó)移民生活后開(kāi)車(chē)出行一定要注意很多事項(xiàng)：比如有些告訴限速是80，但是你開(kāi)100可能是沒(méi)問(wèn)題的，但是如果你開(kāi)70可能會(huì)吃罰單，很多時(shí)間不是單純看速度，而看你的行車(chē)速度是不是對(duì)過(guò)往的車(chē)輛產(chǎn)生干擾，你開(kāi)的慢了就會(huì)堵住很多人的路，尤其在天氣良好的情況下。此外，還有一個(gè)需要格外注意的地方，就是stop這個(gè)標(biāo)志，已經(jīng)出了很多事故，看到這個(gè)標(biāo)志必須要停車(chē)，而且一定要停三秒鐘，不然出事故要負(fù)全責(zé)。此外，遇到緊急車(chē)輛一定要避讓?zhuān)芏喑鞘胁辉试S車(chē)內(nèi)抽煙，尤其是有未成年在車(chē)內(nèi)的情況，否則就會(huì)吃罰單。
6、關(guān)于住房
美國(guó)地廣人稀少，所以美國(guó)人喜歡大汽車(chē)，大房子，但美國(guó)大城市的房?jī)r(jià)都很貴，而且稅很重，很多稅是需要月付，或者年付的，不像國(guó)內(nèi)拿到房子鑰匙后只要繳納物業(yè)費(fèi)即可，所以，許多美國(guó)移民生活的人會(huì)在結(jié)婚后選擇在郊區(qū)買(mǎi)大房子，花更低的價(jià)格還可以擁有漂亮的花園。
美國(guó)人情淡薄、鄰居互不相識(shí)。許多地方政府與社區(qū)會(huì)花費(fèi)很多資源人力，舉辦各種活動(dòng)促進(jìn)居民之間的關(guān)系。中產(chǎn)階級(jí)聚居的郊區(qū)對(duì)此更是不遺余力。社區(qū)圖書(shū)館就是促進(jìn)交流的寶地。定期舉辦的讀書(shū)會(huì)可以交換閱讀心得，認(rèn)識(shí)同好，擴(kuò)大生活圈。
7、關(guān)于醫(yī)療
跟國(guó)內(nèi)醫(yī)療體系不同的是美國(guó)醫(yī)療是走向市場(chǎng)化，公立醫(yī)院只占醫(yī)院總數(shù)的20%左右，醫(yī)療資源向私立醫(yī)院傾斜，在美國(guó)出名的、好的醫(yī)院大多數(shù)都是私立醫(yī)院，這跟好學(xué)校都是私立學(xué)校一個(gè)道理。因此，大家就不用再有“私立醫(yī)院是否有保障”這樣的疑慮了。
雖然美國(guó)沒(méi)有全民醫(yī)保，但對(duì)老人和孩子特別照顧，政府有針對(duì)未成年人的低費(fèi)或者免費(fèi)政府保險(xiǎn)。根據(jù)家庭的收入，每個(gè)月的250美金。最低的一分錢(qián)都不用花。這種保險(xiǎn)不需要自負(fù)，連掛號(hào)費(fèi)都不要錢(qián)。對(duì)65歲以上老人，無(wú)論是否工作繳稅，都可以享受政府的醫(yī)療保險(xiǎn)，幾乎是免費(fèi)的。
